Le charbon actif est un type de charbon spécifique réalisé à partir de la combustion de végétaux (certains possèdent plus de carbone que d'autres), qui est par le suite "activé".

Il existe deux procédés différents :

  • L'activation par la carbonisation, qui consiste √† appliquer un second choc thermique au charbon pour √©liminer les r√©sidus qui l'obstruent encore.
  • L'activation chimique, qui consiste √† le plonger dans un bain d'acide pour √™tre activ√©. L'activation du charbon permet de le rendre poreux, afin qu'il puisse capturer plus facilement certaines mol√©cules.

Cet ingr√©dient est utilis√© depuis des si√®cles pour filtrer et purifier l'eau ou l'air. Aujourd'hui, il est particuli√®rement utilis√© pour le traitement de l'eau de boisson, car il retient efficacement les pesticides et particules responsables du mauvais go√Ľt et des mauvaises odeurs.

Les cartouches filtrantes au charbon actif sont utilisées dans les Osmoseurs, les filtres sous-évier, les carafes filtrantes ou encore dans des gourdes purifiantes.